De onde vem o folato na dieta?

Como defensores de uma abordagem que prioriza a alimentação, não podemos ignorar a importância de comeralimentos ricos em folato, como vegetais de folhas verdes (principalmente espinafre), couve de Bruxelas, aspargos, laranja, abacate, leite, iogurte, nozes e feijão.

Mas você pode ter muito folato em seu sistema se o obtiver de fontes alimentares e também de um suplemento? Atualmente não existem diretrizes que variem as quantidades recomendadas de suplementação de folato com base na ingestão de alimentos. Mas como o folato é solúvel em água, qualquer excesso de nutrientes deixará seu corpo naturalmente. Dito isto, em termos do limite superior da suplementação de folato, o National Institutes of Health (NIH) não recomenda mais do que 1.000 mcg de ácido fólico por dia. 
Where does dietary folate come from
Magnafolato®  L matérias-primas de metilfolato (folato ativo)/L matérias-primas de metilfolato (folato ativo).
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