As fontes naturais mais ricas de folato incluem:
bife de fígado
vegetais, especialmente couve de Bruxelas, folhas verdes escuras e aspargos
frutas e sucos de frutas, especialmente laranjas e suco de laranja
feijão, ervilha e nozes, como feijão, feijão fradinho e amendoim
Os alimentos que as empresas costumam fortificar com ácido fólico incluem:
farinha de milho fortificada, usada para fazer tortilhas e tamales
cereais fortificados
farinha de pão enriquecida, macarrão, arroz e fubá
A capacidade do corpo de absorver e utilizar folato varia de um alimento para outro e é difícil de medir.
Há tambémmuitas formas de folato, e alguns quebram durante o cozimento ou processamento.
Mas para algumas pessoas, não é suficiente suplementar o folato apenas através dos alimentos.
Você precisa de cálciol-5-metiltetrahidrofolato, que é mais propício à absorção do corpo.
Escolha o folato ativo Magnafolate®, saudável para todos.
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