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A forma do folato é importante?
A forma do folato é importante? A resposta curta: sim. O ácido fólico é a forma usada em muitos suplementos porque é altamente estável. A advertência? Depois que o ácido fólico entra na célula, ele precisa ser convertido em 6S-5-Metiltetrahidrofolato (MTHF) por várias enzimas essenciais antes que seu corpo possa usá-lo. E até um terço dos homens e mulheres têm uma variação genética que pode impactar a última etapa da conversão.
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Como devemos obter folato certo?
Como devemos obter folato correto? As melhores fontes dietéticas de folato natural incluem frutas frescas, folhas verdes, fermento e legumes, mas estes podem ser facilmente degradados durante a preparação e cozimento dos alimentos; isto significa que esses alimentos muitas vezes se tornam fontes menos nutritivas de folato assim que são manipulados, ou seja, picados ou cozidos.
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Quais isômeros estão presentes no nutriente? L ou (6S) é o melhor? E quanto a (6S)+(6R) ou DL?
O metilfolato pode ser rapidamente fabricado como um material que possui os isômeros 6S e 6R (ou L e D, respectivamente).
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Por que o folato é importante?
Por que o folato é importante? O folato é um nutriente essencial mais conhecido por apoiar o desenvolvimento do tubo neural durante a gravidez. Mas para todos os outros, o folato ainda é essencial. Está envolvido em vários processos, incluindo mettilação do DNA.
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A importância do L-5-Metiltetrahidrofolato
Muitos indivíduos não recebem 5-MTHF (L-5-Metiltetrahidrofolato) suficiente, a forma ativa do ácido fólico, porque têm disfunção intestinal ou hepática, ou porque estão entre os três em cada cinco americanos cuja composição genética dificulta para converter ácido fólico em 5-MTHF ativo.* Uma deficiência de ácido fólico tem sido associada a bebês com baixo peso ao nascer e defeitos do tubo neural, razão pela qual os Centros de Controle de Doenças recomendam a suplementação de ácido fólico para todas as mulheres em idade fértil. Como o 5-MTHF também contribui para a produção de serotonina, melatonina, dopamina, epinefrina e norepinefrina, a suplementação apoia o humor saudável.
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O que os estudos mostraram sobre o 5-MTHF?
O que os estudos mostraram sobre o 5-MTHF? Muitos estudos foram realizados ao longo dos anos comparando a suplementação de 5-MTHF com a de ácido fólico e as duas principais vantagens (do 5-MTHF) que foram encontradas são...
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