Como mencionamos no episódio anterior, 78,4% da população Han na China apresenta polimorfismo do gene MTHFR. O ácido fólico comum não pode ser absorvido e utilizado de forma eficaz pelo corpo. Mesmo com suplementação consistente, os níveis de homocisteína (HCY) continuam difíceis de baixar, deixando o corpo num estado de deficiência nutricional a longo prazo.

Após a publicação do artigo, recebemos um grande número de mensagens em segundo plano:

“Entendo todos os princípios, mas sempre esqueço de tomar comprimidos de ácido fólico.”

“Existe uma maneira fácil de suplementar folato que não exija persistência e seja adequada para todos?”

Hoje, vamos direto à conclusão: a maioria das pessoas escolhe a maneira errada de suplementar folato desde o início. A solução de suplementação de folato mais adequada para o povo chinês não são os comprimidos, mas os alimentos básicos que comemos todos os dias.

I. Por que a suplementação de ácido fólico com comprimidos é difícil de seguir e ineficaz?

Durante muito tempo, a nossa compreensão do folato ficou presa em dois equívocos. Ou o consideramos um “remédio exclusivo para preparação da gravidez” ou um “suplemento de saúde para idosos”, ignorando que é uma vitamina do complexo B essencial para pessoas de todas as idades, todos os dias.

A suplementação com pílulas tem inerentemente duas desvantagens inevitáveis:

Má conformidade: As pessoas são inerentemente resistentes a tomar comprimidos. As gestantes lutam para manter o uso a longo prazo; pessoas ocupadas de meia-idade muitas vezes esquecem as doses; os idosos tendem a ficar confusos. A suplementação diária constante é quase impossível. Isso causa níveis flutuantes de folato no corpo, prejudicando enormemente os benefícios nutricionais.

Uma barreira genética metabólica nacional inevitável: Mesmo que você tome na hora certa todos os dias, 78,4% dos chineses são restringidos por defeitos genéticos MTHFR. O fígado não consegue converter o ácido fólico na forma ativa utilizável pelo organismo. A maior parte do ácido fólico não utilizado acumula-se no corpo como ácido fólico não metabolizado – esta é a principal razão pela qual muitas pessoas não observam alterações nos níveis de HCY, mesmo depois de tomarem ácido fólico durante meio ano.

II. Por que os alimentos básicos são a melhor forma de os chineses suplementarem o folato?

Para resolver o problema nacional da deficiência de folato, devemos alinhar-nos com os hábitos diários do povo chinês. O que é algo em que confiamos nas três refeições do dia, que nunca precisamos lembrar de tomar e que é consumido por pessoas de todas as faixas etárias? Só há uma resposta:farinha de trigo.

Os nortistas não conseguem viver sem pãezinhos e macarrão cozidos no vapor em todas as refeições, enquanto os sulistas costumam comer bolinhos, baozi, wontons e pão. A farinha de trigo é um alimento básico profundamente enraizado nos genes alimentares do povo chinês. Fortificá-lo com folato oferece três vantagens insubstituíveis que as pílulas de folato nunca poderão igualar:

Não há necessidade de definir alarmes ou lembrar de tomar comprimidos – você complementa o folato simplesmente comendo as refeições, elevando a conformidade ao seu pico naturalmente. Todos, homens e mulheres, jovens e idosos, famílias que planejam engravidar e grupos de meia-idade e idosos podem obter folato sem esforço. Ele realmente se integra à dieta diária, sem necessidade de suplementação deliberada.

Cfornecimento contínuo de microdoses com rato de absorção duplae:A ingestão distribuída em três refeições corresponde perfeitamente ao ritmo do metabolismo do folato no corpo. Ele mantém os níveis de folato no sangue estáveis ​​ao longo do dia sem desperdício de altas doses, proporcionando uma utilização nutricional muito maior do que os comprimidos orais.

Necessidade universal com baixos custos de educação de mercado:Os benefícios do folato para a saúde são amplamente reconhecidos pelo público, por isso não há necessidade de uma educação de mercado fundamentada. Basta comunicar que “Esta farinha fortificada fornece folato ativo naturalmente em todas as refeições” – uma mensagem fácil de ser entendida por todos ao mesmo tempo.

III. Se a farinha enriquecida com folato é tão benéfica, por que é pouco útil?já esteve em supermercados?

Não é que a orientação da farinha fortificada com folato esteja errada. Em vez disso, o momento não estava maduro no passado e as principais matérias-primas nunca poderiam superar os gargalos de aplicação.

Hoje, as duas principais barreiras que têm perturbado a indústria há décadas foram completamente superadas. A farinha fortificada com folato entrou oficialmente no melhor período para implementação no mercado!

No passado, a farinha fortificada com folato permaneceu sempre em fase piloto e nunca chegou verdadeiramente ao mercado nacional. Hoje, evoluiu de um suplemento nutricional baseado em políticas para uma necessidade diária para o público em geral, tornando-se uma nova via de gama alta para as empresas de cereais e petróleo se libertarem da feroz concorrência de homogeneização do mercado.

Nos primórdios da China, a farinha fortificada com folato era apenas destinada a programas-piloto para melhorar a nutrição em áreas remotas e empobrecidas. Sendo um fornecimento baseado em políticas para resolver deficiências de saúde pública, foi distribuído exclusivamente em regiões designadas e nunca circulou em supermercados em todo o país. Esta é a razão fundamental pela qual o público dificilmente o encontra nas lojas.

Hoje em dia, a Iniciativa China Saudável, o Plano Nacional de Nutrição e os cuidados de saúde preventivos ascenderam a estratégias de desenvolvimento nacional de alto nível. O consumo de alimentos básicos está a aumentar e a procura de uma nutrição precisa entre o público em geral está a crescer rapidamente. A fortificação com folato abandonou completamente a sua imagem como suplemento nutricional de nicho e tornou-se uma necessidade diária impulsionada pelo mercado para famílias em todo o país.

No passado, a indústria geralmente acreditava que “o folato não suporta altas temperaturas e é facilmente perdido durante o processamento” era o maior desafio. Na verdade, este é apenas um problema menor que pode ser resolvido através da tecnologia de microencapsulação. O que prendeu a indústria durante décadas foram os dois gargalos críticos de conformidade e eficácia – que foram completamente resolvidos somente após o lançamento do Magnafolate^®.

Primeiro,a barreira da conformidade. Antes de 2025, o folato ativo (6S-5-metiltetrahidrofolato de cálcio) não era aprovado pelo estado para uso em farinha de trigo. Mesmo que as empresas quisessem desenvolver produtos relacionados, não poderiam adicioná-los legalmente. O ácido fólico, cuja adição era permitida, caiu numa situação incómoda de ser utilizável mas ineficaz, impossibilitando o apoio à comercialização de produtos formais. Somente em 2025 a Comissão Nacional de Saúde aprovou oficialmente o Magnafolato^®(forma de cristal C) como nutriente fortificante para farinha de trigo. Isto eliminou o obstáculo regulamentar final e abriu caminho para a plena aplicação no mercado.

Segundo,a barreira de eficácia.Mesmo que o ácido fólico resolva o problema da estabilidade a altas temperaturas, ele não pode contornar a deficiência metabólica inerente do povo chinês. 78,4% da população da China tem polimorfismo do gene MTHFR, o que os torna incapazes de converter eficientemente o ácido fólico. O suplemento não pode ser absorvido pelo organismo, deixando esses produtos ineficazes e sem competitividade essencial.

Como folato de naturalização, Magnafolate^®existe em uma forma ativa que o corpo humano pode utilizar diretamente. Não requer metabolismo hepático e pode ser absorvido imediatamente após a ingestão. Corresponde perfeitamente às características genéticas do povo chinês, conseguindo verdadeiramente fácil absorção, utilização eficaz e resultados visíveis.

Enquanto isso, a forma patenteada de cristal C exclusiva do Magnafolate^®apresenta vantagens essenciais de resistência a altas temperaturas e estabilidade de processamento. Mantém alta atividade durante todo o processo de moagem da farinha, cozimento no vapor, fervura e cozimento. Combinado com a otimização tecnológica madura, cada pedaço de alimento básico fornece suplementação ativa e precisa de folato – permitindo a ingestão fácil de folato nas refeições diárias, com zero desperdício em cada garfada.

Números de patentes parciais autorizadas:CN201410280541.4, US9150982, EP2805952,KR10-1694710, JP6166736, CA2861891, IN342588

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