28 de novembro de 2025, Lianyungang— A Comissão Nacional de Saúde aprovou oficialmente no dia 27 de novembro o aplicação de "Magnafolato" (Forma Cristalina C 6S-5-metiltetrahidrofolato de cálcio), desenvolvido por Lianyungang Jinkang Hexin Pharmaceutical Co., Ltd., como fortificante de nutrientes alimentares em farinha de trigo. Isto avanço significa um grande avanço para a tecnologia de folato ativo da China no campo da fortificação de alimentos básicos, proporcionando aos consumidores uma alimentação mais segura e solução de suplementação de folato mais eficiente.

Grande Avanço na Aplicação: Magnafolate se Expande de Específico Populações para alimentos básicos em massa

Jinkang Hexin iniciou o processo de inscrição para uso 6S-5-metiltetrahidrofolato de cálcio na farinha de trigo em março de 2025. Após oito meses de revisão rigorosa, a aprovação formal foi concedida pelo National Health Comissão em 19 de novembro de 2025, e anunciada publicamente em 27 de novembro por meio do "Anúncio sobre 14 'Três Novos Alimentos', Incluindo Proteína Fusarium Veneziana (2025, nº 7)."

Esta aprovação marca uma atualização significativa na aplicação do Magnafolate escopo. Com base na sua aprovação de 2021 para suplementação nutricional em mulheres grávidas e lactantes, agora expandiu-se com sucesso para a farinha de trigo - um alimentos básicos consumidos pela população em geral. Isto representa uma estratégia mudança da suplementação direcionada para grupos específicos para todo o país fortificação nutricional, abrindo um novo capítulo para a nutrição alimentar básica em China.

Avanço Técnico: Conjuntos de Magnafolato Forma C Cristalino Patenteado Novos Referência da indústria

O "Magnafolate" de Jinkang Hexin utiliza patenteado Tecnologia Crystalline Form C, alcançando avanços abrangentes em estabilidade, biodisponibilidade e segurança, fornecendo um produto tecnologicamente avançado solução para fortificação nutricional de farinhas.

1. Cristalino Vantagem de estabilidade:O A estrutura cristalina da Forma C demonstra excelente desempenho térmico e químico estabilidade. Mantém mais de 98% de atividade sob alta temperatura condições de processamento da farinha, evitando efetivamente a perda de nutrientes devido à exposição ao calor e à luz durante a produção, garantindo folato estável níveis no produto final.
2. Biodisponibilidade Vantagem:Como o ativo direto forma de folato, pode ser absorvido e utilizado diretamente pelo corpo sem a complexa via metabólica da enzima MTHFR exigida pelo ácido fólico. Sua biodisponibilidade é significativamente maior que a do ácido fólico comum. Isto é particularmente benéfico para 78,4% da população chinesa estima-se que tenha deficiências no metabolismo do folato, oferecendo um tratamento mais eficiente e opção mais segura de suplementação de folato.
3. Produto Vantagem de pureza:Utilizando tecnologia patenteada globalmente, Jinkang Hexin garante a pureza do O produto cristalino da Forma C excede 99,8%. O limite de controle da chave impureza prejudicial JK12A é apenas um décimo da Farmacopeia dos Estados Unidos padrão. Testes autorizados pelo Centro de Controle de Doenças de Xangai e Prevenção certifica o Magnafolato como praticamente não tóxico, fornecendo garantia de segurança confiável para aplicações alimentícias.

De acordo com o projeto de "Norma Nacional de Segurança Alimentar para o Uso de Fortificantes Nutricionais Alimentares" emitidos pela Comissão Nacional de Saúde, trigo a farinha é identificada como um veículo chave para a fortificação de alimentos em massa, com um nível recomendado de adição de folato de 1000-3000 μg/kg. A inclusão de O "Magnafolate" proporcionará aos produtores de farinha uma escolha superior para aprimoramento nutricional.

Amplas perspectivas de mercado: Mercado de alimentos básicos de trilhões de RMB adota novo Oportunidade de atualização nutricional

Dados da indústria indicam que o consumo anual de farinha de trigo na China atingiu 81 milhões de toneladas em 2024, representando um mercado vasto e em constante crescimento. Com crescente conscientização do consumidor sobre a saúde, a farinha de trigo nutricionalmente fortificada é entrando em um período de rápido desenvolvimento.

Como estratégia de fortificação promovida pelo governo, a A fórmula de fortificação de nutrientes "7+1" é amplamente implementada em China. A integração do Magnafolate representa uma atualização tecnológica. É estabilidade superior e alta biodisponibilidade podem melhorar significativamente o real eficácia nutricional da farinha fortificada, oferecendo aos produtores de farinha mais opções competitivas de diferenciação de produtos e direcionando a indústria para fortificação nutricional mais eficiente e precisa.

Valor Social Significativo: A Fortificação de Alimentos Básicos Apoia o Estratégia "China Saudável"

O folato, uma vitamina B crucial, desempenha um papel insubstituível na prevenção defeitos do tubo neural neonatal e redução do risco de doenças cardiovasculares. Fortificar a farinha de trigo, um alimento básico diário, com folato permite intervenção nutricional de ampla cobertura. Esta abordagem beneficia particularmente populações especiais, como mulheres em idade fértil e idosos, efetivamente melhorar o nível geral de saúde da nação.

Um representante da Jinkang Hexin enfatizou: "A aprovação de Magnafolato para aplicação em farinha de trigo é uma ação concreta de nossa empresa em implementação da estratégia «China Saudável». Da pesquisa e desenvolvimento de matérias-primas ao processo de inscrição, aderimos consistentemente aos mais altos padrões de qualidade. O avanço na tecnologia Crystalline Form C não apenas melhora o produto desempenho, mas também estabelece uma nova referência técnica para a indústria. Nós continuará a inovar e contribuir com mais conquistas tecnológicas para nutrição e saúde nacionais."

Esta aplicação inovadora impulsionará a nutrição alimentar básica fortificação para uma nova fase, fornecendo apoio técnico crucial para alcançar a cobertura universal de saúde.

Sobre Jinkang Hexin: líder em tecnologia de folato ativo

Lianyungang Jinkang Hexin Pharmaceutical Co., Ltd., pioneira e referência na tecnologia de folato ativo da China, concentrou-se na pesquisa, desenvolvimento e industrialização de folato naturalizado há 18 anos. O a empresa construiu o maior portfólio de patentes do mundo para folato ativo tecnologia, detentora de 42 patentes de invenção globais, e estabeleceu uma sistema abrangente de proteção à propriedade intelectual.

Desde que promoveu com sucesso o "Magnafolate" como um novo folato fonte de fortificação em 2017, Jinkang Hexin liderou continuamente a indústria atualizações tecnológicas, facilitando a aplicação de folato ativo em principais áreas como alimentos para fins médicos especiais, fórmulas maternas e infantis, e alimentos dietéticos especiais. A empresa construiu uma cadeia industrial completa plataforma tecnológica que abrange P&D de matérias-primas essenciais, inovação de processos, e soluções de aplicação, fornecendo à indústria alimentícia produtos de alta qualidade opções de fortificação nutricional que atendam aos requisitos regulatórios.

Com 18 anos de desenvolvimento tecnológico dedicado, Jinkang Hexin tem tornar-se uma autoridade técnica e participante na definição de padrões na atividade ativa da China campo de folato, contribuindo continuamente para a "China Saudável" estratégia através da inovação tecnológica e promovendo a melhoria da níveis nacionais de nutrição e saúde.

Referências:

[1] Comissão Nacional de Saúde da República Popular da China.Anúncio em 14 "Três Novos Alimentos", Incluindo Proteína Fusarium Veneziana (2025, Nº 7).

[2] Lian, Z., Liu, K., Gu, J., Cheng, Y., et al. Características Biológicas e Aplicações de Folato e 5-Metiltetrahidrofolato.Comida Chinesa Aditivos, 2022, (2).

[3] Ma, W., Xue, J., Tu, H., Liu, K., Cheng, Y., Lian, Z., et al. Comestível Avaliação de segurança do cálcio 6S-5-metiltetrahidrofolato.Fronteiras de Medicina, 2022, 12(15).

[4] Xu, T., Wang, K., Zhang, J., et al. Estudo sobre a Caracterização de Forma cristalina C de sal de cálcio 6S-5-metiltetrahidrofolato e sua estabilidade Melhoria por Ácido Ascórbico e Cisteína.LWT - Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2024, 198: 115984.

[5] Wang, Y., Lian, Z., Gu, R., et al. Produto de oxidação de 5-Metiltetrahidrofolato: Elucidação da Estrutura, Síntese e Biológica Avaliação de segurança.Jornal de Estrutura Molecular, 2024, 1316: 138909.

[6] Lian, Z., Chen, H., Liu, K., et al. Estabilidade aprimorada de um estábulo Forma Cristalina C de Sal de Cálcio 6S-5-Metiltetrahidrofolato, Desenvolvimento de Método e Validação de um Método LC-MS/MS para Comparação Farmacocinética em Ratos.Moléculas, 2021, 26, 6011