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O termo “folato” é na verdade um nome genérico para um grupo de compostos relacionados com propriedades nutricionais semelhantes. As três formas mais comumente utilizadas são ácido fólico, folinato de cálcio e sais de levomefolato. Todas as três formas podem ser incorporadas nas vias metabólicas do corpo e podem fornecer fontes da mesma forma biologicamente ativa de folato – um composto conhecido como5-metiltetrahidrofolato(5-MTHF) ou ácido levomefólico.
Ácido fólico:
O ácido fólico é a forma mais comum de vitamina B9 e é um composto sintético que deve ser metabolizado pelo organismo antes de poder ser usado. É convertido pelo corpo primeiro em diidrofolato (DHF), depois em tetraidrofolato (THF) e, finalmente, na forma biologicamente ativa, o ácido levomefólico.
O ácido folínico, também conhecido como5-formiltetrahidrofolatoou leucovorina, é um derivado formil do THF. Existe em duas formas isoméricas, e apenas o isômero 6S é convertido em THF e depois em ácido levomefólico/5-MTHF. Como resultado, a menos que seja fornecido como isômero 6S purificado, ele não fornece uma fonte de folato equivalente molar 1:1 em relação ao ácido fólico.
Sal de cálcio levomefolato:
O ácido levomefólico, também conhecido como 5-metiltetrahidrofolato (5-MTHF), é a forma biologicamente ativa do folato e a forma encontrada na circulação. Não requer conversão enzimática e pode ser utilizado diretamente pelo organismo.
Para mais detalhes, consulte o link: https://www.tga.gov.au/folate-and-folic-acid-use-listed-medicines
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